Le cuir est de la peau animale tannée (généralement de la peau de grands mammifères comme le boeuf, le porc, le veau, vachette etc.), c'est à dire une substance morte, imputrescible, souple et insoluble dans l'eau.
Les types de cuir
- cuir brut, bleu ou mou : parler de cuir brut ou vert est un abus de langage. Lorsque le cuir est brut ou vert, il s'agit de la dépouille de l'animal, issue de l'abattoir, non traitée (tannée). De ce fait, il serait plus correct de parler de peau brute.
- cuir de Russie : cuir de vache préparé et teint en Russie avec le santal odorant ;
- Cuir bouilli : cuir que l'on fait bouillir avec diverses substances pour fabriquer des tabatières, etc. ;
- cuir tanné aux tanins végétaux ou aux sels de chrome ;
- cuir corroyé: que l'on obtient en immergeant les peaux dans l'eau, en les foulant avec les pieds pour les assouplir et en les enduisant ensuite d'un corps gras, plus utilisé pour la cordonnerie ;
- Les maroquins: peaux de chèvre ou de moutons tannées au sumac ou à la noix de galles, les relieurs l'utilisent beaucoup ;
- Les peaux mégissées: peaux de chevreau, de moutons ou d' agneau rendues imputescibles au moyen de sels marins et d'alun, employées dans la ganterie ;
- Les cuirs vernis : peaux corrayées auxquelles on applique plusieurs couches d'un mélange de craie en poudre, de noir de fumée et d'huile siccave ; après quoi on les enduit au pinceau avec un vernis.
- Le nubuck: cuir gratté réalisé à partir d'un cuir pleine fleur ou d'un cuir fleur sciée.
- le cuir pleine fleur : cuir gardant son épaisseur d'origine, le plus résistant.
- le cuir fleur sciée : cuir dont on a diminuée l'épaisseur tout en gardant le côté fleur.
- La croûte de cuir : épaisseur de peau obtenue lorsque l'on refend le cuir pour obtenir l'épaisseur désirée (d'où le terme refente de cuir). Le morceau de peau obtenu, généralement de la taille (surface) de la peau d'origine, ne possède pas de fleur (c’est-à-dire de côté lisse). Elle est le plus souvent enduite de vernis ou de polyuréthane et "imprimée" pour simuler un cuir pleine fleur. Elle peut aussi être transformée en suède.
- Cuir de kangourou: souple, utilisé pour la fabrication de chaussures de sport, gants de baseball, combinaison de moto.
- Peau de chamois: autrefois fabriquée avec de véritables peaux de chamois traitées à l'huile de poisson, elle est aujourd'hui produite par traitement de peaux d'ovins ou caprins domestiques, sous le nom de « peau chamoisée », la technique associée est appelée le « chamoige ».
De la peau au cuir
Composition de la peau
La peau est constituée de 3 couches :
- l'épiderme; qui est en contact avec l'extérieur et qui subit les agressions.
- le derme; qui est la couche de cellules vivantes, organisées en un tissu très serré. c'est le lieux de naissance des poils et où sont présentes les terminaisons nerveuses.
- l'hypoderme, c'est une couche de cellules graisseuses, c'est un tissu lâche, et qui est directement en contact avec les muscles.
Le salage
Les peaux fraîche vont être salées afin d'être conservées. Le salage a pour but d'éliminer l'eau des tissus et ainsi de ralentir le développement des micro-organismes présents et leur action de putréfaction.
Le dessalage
Au bout de 15 jours les peaux sont dessalées, les peaux sont examinées une à une et triées en fonction de leur épaisseur, du nombre de défauts de dépouille, de la présence de cicatrices, ou encore en fonction de leur poids et de leur surface.
Le « travail de rivière »
Une fois la peau arrivée à la tannerie, elle subit le « travail de rivière » qui est une succession de cinq opérations.
- Le trempage (ou reverdissage) : la peau est ré-humidifiée pour retirer les impuretés et les souillures souvent avec de l'abdennor
- Le pelanage : l’opération consiste au retrait chimique des poils grâce au pelains
- L’écharnage : à cette étape, on retire le tissu sous-cutané mécaniquement
- Le confitage : les résidus de tissu sous cutanés sont éliminés
- Le picklage : à ce stade , la peau est putrescible, pour la préparer à l’étape suivante et pour la conserver, elle est acidifiée et salée pour lui retirer de l’eau.
Le tannage
Tannage du cuir
Le tannage est l'opération qui consiste à transformer la peau en cuir grâce à des tanins, substances de différentes natures (végétale, minérale comme les sels de chrome, organique) qui permettent de passer d’une peau putrescible, sensible à l’eau chaude et très hydratée à une matière imputrescible, résistante à l’eau chaude et peu hydratée.
Le corroyage finissage
Le cuir obtenu va subir les traitements nécessaires à sa commercialisation, il subit l’essorage pour lui supprimer l’eau encore présente, son épaisseur lui est conféré par le dérayage et la mise au vent permet de l’étirer et de corriger les défauts dus aux plis.
La finition
À cette étape, le cuir va acquérir des propriétés spécifiques, notamment sur la texture, son aspect, etc. Ces propriétés permettront d’uniformiser les cuirs issus de la production. Selon les utilisations, on distingue le finissage aniline, semi-aniline et le finissage pigmenté. Le finissage aniline met en valeur la surface du cuir en le recouvrant d’un produit transparent. C’est un cuir qui a un très bel aspect, mais dont l’entretien demande une attention particulière. Le cuir semi-aniline est couvert d’une couche de pigment légèrement opaque et d’une couche de produit translucide, ce qui permet de cacher de petits défauts. Le cuir pigmenté est recouvert uniquement d’une couche de pigments opaque. Il est facile d’entretien et est peu sensible à l’eau.
Les utilisations du cuir
Outils traditionnels du sellier-bourrellier (Vosges)
Cette matière est utilisée dans différents domaines :
Le cuir phonétique
En phonétique, le mot cuir désigne un « vice de langage » qui consiste à prononcer un T pour un S ou réciproquement, ou à intercaler l'une ou l'autre de ces lettres entre deux mots sans nécessité, au mépris des règles de liaison comme Brassens le fit, volontairement ou non, dans la bouche de la « Cendrillon » de sa chasse aux papillons (« qu'on va-t-à la chasse au papillon… »)
Symbolique
- Les noces de cuir symbolisent les 2 ans de mariage dans le folklore français.
- Le cuir est le 2e niveau dans la progression de la Sarbacane Sportiv
Source: wikipédia